信息工程系始终恪守“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学方针，持续创新人才培养模式。现开设数字媒体技术、计算机应用技术、人工智能技术应用、信息安全技术应用、物联网应用技术、动漫制作技术等6个专业，聚力培养面向计算机及电子信息领域的高技能人才。

系部汇聚专兼职教师30余人，其中河南省优秀教师1人、河南省文明教师2人，形成了一支教育理念先进、专业功底深厚、创新能力突出、结构科学合理、紧跟前沿科技与现代教育技术的“双师型”教师队伍。教学设施一流，实训中心下设软件技术、大数据、VR、人工智能、物联网及智创空间等40余个实验实训室，累计投入建设资金约2800万元。

系部深入推进以工学结合为核心的教学改革，全面推广项目化教学，通过课堂精学与实践深练的有机融合，全方位提升学生的综合素质与专业技能，成效斐然。毕业生就业率持续稳定在95%以上，“专升本”率始终位居学校前列。与此同时，系部坚持“以赛促教、以赛促学”的育人理念，师生在省市级技能大赛、“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛、“蓝桥杯”全国软件和信息技术专业人才大赛、大学生机器人竞赛等多项高水平赛事中屡创佳绩，彰显了强劲的综合实力与育人成果。持续深化产教融合，与TCL科技集团股份有限公司共建订单班，打通从课堂到岗位、从学习到就业的“最后一公里”。同时，与华为机器有限公司、深科技、广东美芝制冷设备有限公司、龙芯中科等多家龙头企业开展校企合作，实现人才培养与产业需求同频共振。